|
|
Цветок кактусаКрымский климат растениям из Латинской Америки не то чтобы очень подходит, но они привыкли. Кактус рода опунция на Южном берегу Крыма в Никитском ботаническом саду выращивают с 1824 года, хотя точных данных о том, как этот мексиканский суккулент оказался на другой стороне планеты, по-прежнему нет. На родине в современной Мексике опунция — один из главных государственных символов. Если верить легенде, первый город ацтеков (сейчас это столица Мехико) заложен на месте, описанном богом Солнца и войны. Сидящий на кактусе орел с добычей в когтях изображен на государственном гербе. На крымской геральдике опунции, конечно, нет, но это не мешает ей быть главной звездой зимнего сезона в ботаническом саду. Кактусов опунция в Никитском ботаническом саду насчитывается больше 20 видов, но ближе к зиме плодоносить начинает один со сложно произносимым латинским названием. Плоды ярко-красные, буквально притягивающие внимание, но трогать их опасно — иголки пусть не такие крупные, как на самом кактусе, но очень ломкие и въедливые. Стоит только прикоснуться, как уже весь палец в иголках. За эту невидимую защиту опунцию считают самым колючим кактусом в мире, а за питательные свойства еще и самым популярным. В Мексике суккулент занимает три миллиона гектаров сельскохозяйственных земель, из него готовят стейки, салаты, рагу, омлеты, напитки. Съедобно все, кроме колючек. |
Дата публикации: 18 декабря 2024 |
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Кнопку на свой официальный сайт
или приобретите Аккаунт "Club"
Кнопку на свой официальный сайт
или приобретите Аккаунт "Club"